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1 健康饮食

节气养生 | 吃对「立冬」过「暖冬」

发布日期:2017-11-07来源:浏览:357次 分享到:

立冬

冬季之始

草木零落,蛰虫休眠

万物虽然活动逐步趋向休止

但却在养精蓄锐为来春勃发作准备

立冬

人类虽没有冬眠之说,

但民间有着进补以度严冬的食俗!

万事吃为先,立冬之后如何进补,

是养生的关键!

<1>

变着花样吃水饺

为什么立冬吃饺子?

因为饺子来源于「交子之时」的说法。

大年三十是旧年和新年之交,

立冬是秋冬季节之交。

其实对于水饺这种人间美食,

无时无刻都可以吃,西式中式变着花样儿吃。

饺子

<2>

维生素,也要冬令进补

随着冬季日照减少、蔬菜生产进入淡季,

以及因御寒而使身体代谢加速等因素,

人体往往在冬季得不到充分的维生素补充。

冬令时间,维生素的摄取非常重要。

补充维生素

<3>

 立冬御寒为先

天文学上把「立冬」作为冬季的开始,

所以这时候,正是“贴秋膘”的好时候。

在未冻先寒的季节,应该多吃温热补益的食物,

不仅能使身体强壮,更重要的是可以很好地御寒。

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立冬养生

「滋补原则」

自然界阴盛阳衰,各物都潜藏阳气,以待来春。

立冬饮食以增加热能为主,增加机体御寒能力。

少食咸,多吃点苦味的食物养心。

愿大家吃好睡好胃口好,

安度一个温暖的冬日!

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